1 đổi 1 trong vòng 15 ngày đầu lỗi do nhà sản xuất
Bảo hành : 1 Năm
Trên thị trường có rất nhiều dòng máy trộn bột khác nhau với nhiều chế độ, dung tích trộn để cho khách hàng tùy ý lựa chọn theo mong muốn. Với những khách hàng có nhu cầu sử dụng máy trộn có dung tích lớn (khoảng 30 lít), máy trộn bột B30 là lựa chọn hợp lý. Vậy chiếc máy này có những điểm gì đặc biệt, hãy cùng Điện máy Mekong tìm hiểu ngay dưới đây
Model: B30
Điện áp: 220V/ 50Hz / 60Hz
Công suất: 1500W
Tốc độ: 360/166/100 vòng/phút
Dung tích: 30 Lít
Lượng bột: 6 kg
Trọng lượng: 78 gg
Kích thước: 45*58*89cm
Cấu tạo của máy bao gồm những bộ phận như sau:
- Tay điều chỉnh tốc độ: Máy có 3 cấp độ khác nhau là chậm, vừa và nhanh tương ứng với từng giai đoạn đánh bột khác nhau. Mỗi cấp độ cũng sẽ sử dụng 3 loại càng phù hợp khác nhau.
- Càng đánh: Máy trộn bột B30 có 3 loại càng đánh bao gồm càng móc câu, càng chân vịt, càng lồng. Mỗi loại sẽ sử dụng theo từng trường hợp khác nhau. Cụ thể như càng lồng dùng để đánh trứng, càng móc câu dùng để nhồi bột còn càng chân vịt dùng để trộn các loại nhân hoặc bột khô…
- Trục quay: Là nơi lắp càng đánh, kết nối với motor bên trong máy.
- Chốt hãm: Là nơi khóa chặt các loại tay đánh để khi đánh không bị tuột trong quá trình sử dụng.
- Tay quay nâng hạ: Là nơi nâng hạ cối đựng bột lên cao hoặc xuống thấp khi đánh.
- Bowl đựng bột: Được làm bằng inox 304 để đựng các loại nguyên liệu trộn.
- Khóa hãm bowl : Là vít cố định giúp bowl đựng bột chạy chắc chắn, không bị xô lệch gây nguy hiểm và hỏng tay đánh
- Chốt định vị: Là bộ phận có thể bắt xuống sàn cố định giúp máy chạy êm ái, tránh rơi đổ trong lúc đang sử dụng
Máy trộn bột B30 có 3 chế độ hoạt động là trộn nhanh, trộn vừa và trộn chậm. Sau khi đã chọn được chế độ phù hợp, gạt cần điều chỉnh và nhấn nút bắt đầu thì máy sẽ hoạt động.
Tuỳ vào nguyên liệu, bạn có thể chọn loại càng phù hợp. Bạn có thể sử dụng càng lồng, đánh ở tốc độ cao trong vòng 15 phút để trộn các loại bơ, đánh trứng hay đánh kem bông tươi. Để trộn các loại thịt, nguyên liệu thô, bạn sẽ cần dùng tới càng chân vịt ở tốc độ trung bình, trộn tối đa 20 phút. Còn đối với càng móc câu, bạn trộn khoảng 30 phút tốc độ thấp với bột mì, nguyên liệu đặc.
Trục xoay ở bên trong kết hợp với càng đánh bột sẽ giúp bột trở thành một hỗn hợp đồng nhất kết dính mềm mịn mà không mất quá nhiều công sức.
Trong tất cả dòng máy tầm trung, máy trộn bột B30 được đa số khách hàng lựa chọn. Lý do có lẽ bởi các tính năng của nó nổi trội hơn các dòng B20 hay B10 trước đó.
- Công suất motor lớn hơn giúp máy trộn khối lượng nhiều hơn và nhanh hơn. Máy có công suất lên đến 1.5kW và dung tích tận 30 lít. Mặt khác vì máy có trọng lượng lớn hơn nên chạy êm hơn mà không xảy ra trường hợp rung lắc.
- Thiết kế full inox bền đẹp, dễ vệ sinh tháo lắp. Các bộ phận khác cũng dễ dàng được tháo rời ra để lau rửa. Ngoài ra, chất liệu này cũng được kiểm chứng an toàn với sức khỏe người sử dụng.
- Đa chức năng với 3 càng đánh chuyên dụng: Như đã giới thiệu ở phần cấu tạo, máy trộn bột B30 có 3 chức năng trộn/nhồi bột đi kèm với 3 càng đánh khác nhau. Khách hàng có thể tùy ý sử dụng, sáng tạo theo nhiều công thức nấu ăn.
- An toàn trong lúc sử dụng: Máy có bộ khóa bowl và chốt định vị chân máy giúp cho máy vô cùng an toàn, vững chãi trong lúc hoạt động dù đang nhồi một số lượng bột lớn.
Để sản phẩm giữ được độ bền và không hỏng hóc trong thời gian dài, bạn nên lưu ý một số điểm sau đây:
- Trên thông số máy có ghi tối đa trộn được 6kg bột tuy nhiên bạn không nên sử dụng tối đa công suất đó mà nên trộn khoảng 3kg bột khô để máy hoạt động vừa phải, từ đó duy trì độ bền lâu hơn.
- Bạn nên sử dụng đúng các chế độ trộn bột theo nguyên tắc từ chậm đến nhanh. Khi mới cho bột và nước vào bạn cần để chế độ chậm để tránh việc bột và nước văng khắp nơi. Trộn đến khi hỗn hợp dần hòa quyện lại làm một thì bạn có thể tăng tốc độ lên đến khi hỗn hợp đồng nhất hoàn toàn.
- Tắt máy trước khi đổi sang chế độ khác. Không nên để máy chạy liên tục trong thời gian quá lâu để tránh việc cháy motor.
Tóm lại, máy trộn bột B30 là một trong những dòng sản phẩm vô cùng đáng mua. Thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bày bán sản phẩm trên. Bạn nên tìm tới một địa chỉ uy tín, có bảo hành và lắp đặt tận nhà để yên tâm hơn về chất lượng. Điện máy Mekong chính là một gợi ý phù hợp, tối ưu dành cho bạn. Liên hệ theo hotline 0913913925 để được tư vấn chi tiết hơn.